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蛋类放在冰箱一个小时后再切就很平整不易碎了
2013-06-18     编辑：杭州烟道清洗公司      查看：2787次
侯氏保洁公司教您切蛋黄不碎小窍门。刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小时。待蛋黄稍冷后再切，蛋的切口平整，蛋黄也不会碎掉。
 
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